大甲名產‧志昇餅藝

志昇餅藝（志昇食品公司）自第一代陳謙開創至今，第一代以雜貨為主，至第二代開始以作餅為主，現傳承至第五代，十多年前開創新名稱為「志昇食品行」除了本身生產製作餅之外，依然兼具傳統的零售批貨。
而傳承至第五代的陳建志以真材實料、嚴選好材料，把傳統餅藝創新品味，將早期訂婚、結婚喜餅縮小成為100ｇ方便品嚐的「杏仁果小禮餅」。
傳統美味融合現代的手藝製作出細緻口感的小禮餅，不惜成本選用杏仁豆、芝麻、奶油..等六種食材融合一起的香味。除了小禮餅、店裡還有大煎捲、招牌花生粩、麻粩招牌名產可以選購。
杏仁豆小禮餅
大小約100g的「杏仁豆小禮餅」是選用杏仁豆、芝麻、奶油、鹹蛋黃..等六種食材融合一起製作出的香味，口感香酥、讓人懷舊的精緻餅藝，傳統融合現代的新選擇。
香、脆‧大煎捲
大煎捲是志昇餅藝的招牌之一，大大一捲，可以敲碎品嚐、也可以一大口享受酥脆口感，這麼酥脆有層次的口感在於剛出爐時須逾十秒內捲起來，才富有多層次的酥脆口感。
招牌花生粩、麻粩
花生粩、麻粩是店內創始的老招牌，除了新鮮美味，其在於食材與內餡製作的恰當，完全自家製作的傳統老滋味，香酥口感，有著濃濃的芝麻香與花生香氣，讓人留戀的傳統滋味。
瓦格燒
喝茶的好伴佐，瓦格燒的口感酥脆，香香的滋味適合三五好友泡茶的好良伴。
童年回憶百樣產品任秤
童年記憶裡的回憶，志昇傳承地方傳統產業的面貌，仍秉持傳統的批發零售的秤兩方式，店裡除了主打招牌之外，另外還有上百種的餅乾、零嘴、糖果可以秤兩購買，童趣十足，一次可以找到多種餅乾、零嘴購買。
傳承五代在地情
傳承至第五代的「志昇食品行」藏身鎮瀾街上，沒有現代餅藝的亮眼明顯，但期間傳承傳統批發與零售，不斷開創新的產品，以平價實惠、真材實料的方式真實呈現。
志昇餅藝
◎營業時間：上午０９：００～晚上２１：００
◎百年傳承、傳統美食再創新品味

◎招牌特色產品：
　＊杏仁果小禮餅／４００元／一盒
　＊大煎捲　　　／６０元
　＊純花生粩　／１２０元／一台斤
　＊麻粩　　　／８０元　／一台斤
　※「杏仁果小禮餅」若需大量訂購請電話事先告知
　　預購電話：０４－２６８６１２４６